Sakata sjøgress riskjeks

Sakata er et velkjent merke av riskjeks med en rik historie som knytter japansk arv sammen med australsk produksjon. Merket ble opprinnelig grunnlagt i Japan av Sakata Rice Snacks-selskapet, inspirert av den tradisjonelle risdyrkingsregionen Sakata i Yamagata-prefekturet. Merket utvidet etter hvert sin tilstedeværelse til Australia, hvor det ble en viktig del av husholdningen for sunn snacks.

I dag eies Sakata av PepsiCo, et globalt mat- og drikkevaregigant med hovedkontor i USA. I Australia blir produktene administrert av Smith's Snackfood Company, som er et datterselskap av PepsiCo. Selv om merket bærer et japansk navn og estetikk, blir Sakata riskjeks solgt på det australske markedet hovedsakelig produsert lokalt i Australia, ved bruk av både lokale og importerede ingredienser for å opprettholde sin karakteristiske sprøhet og smak.