Le Chocolat Alain Ducasse - La Sans Sucre 85%

Le Chocolat Alain Ducasse er et premium håndverks sjokolade merke grunnlagt av den verdenskjente Michelin-stjerne kokken Alain Ducasse. Merket er unikt med sin 'bean-to-bar' filosofi, hvor hvert steg i sjokoladeproduksjonsprosessen – fra risting av kakaobønnene til temperering av sjokoladen – utføres på deres produksjonssted i hjertet av Paris. Dette spesifikke produktet, 'La Sans Sucre 85%', er en høydark sjokoladebar formulert uten tilsatt sukker, rettet mot connaisseurer som leter etter ren kakaointensitet.

All produksjon finner sted i produksjonen som ligger på Rue de la Roquette i Paris, som sikrer høy kvalitet og tradisjonelt håndverk. Merket forblir under det ultimate eierskapet til Ducasse Paris-gruppen, og opprettholder sin status som et fransk luksus gourmet hus.