União Økologisk Sukker

União er et av Brasils mest ikoniske merker, med en historie som går tilbake til 1910 da det ble grunnlagt av italienske immigranter som Companhia União dos Refinadores. I over et århundre har det vært et husholdningsprodukt i brasilianske kjøkken, kjent spesielt for sitt raffinerte og krystallinske sukker.

Den økologiske sukkerlinjen vist i bildet representerer merkets dreining mot bærekraftig jordbruk, med sukkerroer dyrket uten bruk av plantevernmidler. Når det gjelder eierskap, har merket endret hender flere ganger de siste tiårene, og har blant annet vært en del av Copersucar. Siden 2012 har União vært en del av Camil Alimentos S.A., et stort brasiliansk multinasjonalt matfirma som har konsolidert sin ledelse innen korn- og sukkersektoren ved å kjøpe merket. Produksjonen forblir lokalisert i Brasil, spesielt i de sukkerroedyrkende statene i sørøst.