HiperDino Turrón de Jijona

HiperDino Turrón de Jijona er en tradisjonell spansk nougat som produseres hovedsakelig i Kanariøyene for HiperDino supermarkedkjeden. Produktet bærer den beskyttede geografiske indikasjonen (PGI) 'Turrón de Jijona', noe som betyr at det blir produsert i den spesifikke kommunen Jijona i Alicante, Spania, kjent verden over for sin flere hundre år gamle produksjon av myke mandelbaserte konfektyrer.

HiperDino-merket er supermarkedavdelingen til Dinosol-gruppen. Mens merket betjener Kanariøyene, er produksjonen av dette spesifikke produktet outsourcet til spesialiserte nougatprodusenter i Alicante for å sikre autentisk kvalitet og overholdelse av tradisjonelle oppskrifter. Dinosol-gruppen er en stor arbeidsgiver i Kanariøyene og er for tiden eid av lokale kanariske partnere, noe som opprettholder en sterk regional identitet og detaljhandeltilstedeværelse.