Colman's mynte saus

Colman's er et av Storbritannias eldste og mest ikoniske matmerker, grunnlagt av Jeremiah Colman i 1814 i Norwich. Selv om det primært er kjent for sin sennep, produserer Colman's også et variert utvalg av andre kondimenter, inkludert denne mynte sausen, som berømt er laget med mynte dyrket i Norfolk, England.

I 1995 ble merket ervervet av det multinasjonale forbrukervaregiganten Unilever. Mens produksjon av sennepspulver og noe mynteprosessering fortsatt er dypt knyttet til sine Norfolk-røtter gjennom lokale gårdspartnerskap, har mesteparten av produksjonen av den flytende sausen flyttet til andre steder i Storbritannia etter stengingen av den historiske Carrow Works-fabrikken i 2020. I dag fortsetter Unilever å eie og administrere Colman's som et flaggskipmerke innenfor sin globale portefølje av mat og forfriskninger.