Bob's Red Mill 1-til-1 Glutenfri Bake Mel

Bob's Red Mill er et høyt ansett merke innen helsekost og glutenfrie markeder, grunnlagt av Bob og Charlee Moore i 1978 i Milwaukie, Oregon. Produktet som vises er deres signatur 1-til-1 Glutenfri Bake Mel, designet for å være en direkte erstatning for hvetemel i tradisjonelle oppskrifter. Selskapet er kjent for sine steinmalte prosesser og sin forpliktelse til sunne, minimalt prosesserte ingredienser.

Fra og med 2010 begynte merket en overgang til ansattseierskap gjennom en aksjonærplan for ansatte (ESOP), og innen 2020 ble det 100% ansatt-eid. Denne unike eierskapsstrukturen sikrer at selskapet forblir uavhengig og har hovedkontor i USA, spesifikt i Oregon, hvor deres produksjonsfasiliteter også ligger. Merkets fokus forblir på å levere høykvalitets, sertifiserte glutenfrie og økologiske helkornsprodukter til forbrukere over hele verden.