Tripel Karmeliet

Tripel Karmeliet er en av Belgiens mest kjente klosterøl, først brygget i 1996 av Bosteels Bryggeri. Oppskriften er berømt basert på en historisk oppskrift fra 1679 fra karmelittklosteret i Dendermonde, som bruker hvete, havre og bygg for å skape sin karakteristiske komplekse smaksprofil. Ølen er høyt verdsatt for sin balanse mellom humlebeskhet, sitronnoter og kremet tekstur.

Mens merket opprettholder sin tradisjonelle belgiske identitet, ble Bosteels Bryggeri ervervet av det globale bryggegiganten Anheuser-Busch InBev i 2016. Til tross for dette eierskapsbyttet, fortsetter ølen å bli produsert på den historiske Bosteels-bryggeribeliggenheten i Buggenhout, Belgia, noe som sikrer bevaringen av tradisjonelle bryggemetoder og regional arv.

I dag distribueres Tripel Karmeliet globalt som en del av AB InBevs 'Global Specialities'-portefølje. Dens eierskap av et multinasjonalt selskap har gjort det lettere å få den internasjonalt tilgjengelig, samtidig som produksjonen forblir forankret i dens belgiske opprinnelse.