Cémoi sjokolade

Cémoi er en ikonisk fransk sjokoladeprodusent med en historie som strekker seg tilbake til tidlig på 1800-tallet i Pyrénées-Orientales. I flere tiår var det et familiedrevet selskap ledet av Poirrier-familien, som vokste til å bli en av de ledende sjokoladeprodusentene i Europa. Merket er kjent for sin komplette kontroll over kakao-forsyningskjeden, fra bønnene til de ferdige produktene.

I 2021 ble det familieledede Cémoi-gruppen kjøpt opp av Sweet Products Group (primært kjent som Baronie Group), en betydelig aktør på det europeiske konfektyrmarkedet. Selv om merket opprettholder sine dype franske røtter og hovedproduksjonen fortsatt er sentrert i Frankrike, er det nå en del av en bredere internasjonal konglomerat som spesialiserer seg på høykvalitets søtsaker og sjokolade.