Escherichia coli (E. coli)

Escherichia coli, vanligvis kjent som E. coli, er en gram-negativ, fakultativ anaerob, stavformet bakterie som naturlig finnes i den nedre tarmen til varmtblodige organismer. Det er ikke et kommersielt produkt som er fremstilt av et selskap, men snarere en biologisk art som først ble identifisert i 1885 av den tysk-østerikske barnelegen Theodor Escherich.

I vitenskapelige og industrielle sammenhenger blir spesifikke stammer av E. coli dyrket i laboratorier over hele verden for medisinsk forskning, bioteknologi og produksjon av insulin og andre proteiner. Selv om den eksisterer naturlig i miljøet og på alle kontinenter, blir laboratoriekulturer av høy kvalitet opprettholdt av ulike biologiske ressurssentre og private livsvitenskapsfirmaer over hele verden. Den forblir en grunnleggende organisme i studiet av mikrobiologi og genetikk.