Gallo Molho Picante Jalapeño

Gallo Worldwide er en historisk portugisisk merkevare, mest kjent globalt for sin produksjon av olivenolje. Merket ble grunnlagt i 1919 av Victor Guedes, og har utvidet porteføljen sin til å inkludere et bredt utvalg av middelhavsinspirerte krydder, som denne Jalapeño hot sausen. Produktet er dypt forankret i portugisisk kulinarisk tradisjon og fortsetter hovedsakelig å bli produsert i Portugal.

Når det gjelder eierskap, var Gallo i flere tiår et joint venture mellom det anglo-nederlandske konglomeratet Unilever og den portugisiske Jerónimo Martins-gruppen. Imidlertid fullførte Unilever i senere år salget av sin andel, og etterlot Jerónimo Martins-gruppen som den primære aksjonæren som forvalter dette ikoniske merket gjennom en spesialisert virksomhet. Merket opprettholder sitt hovedkontor og primære drift i Portugal, med fokus på å opprettholde sin posisjon som en ledende eksportør av portugisiske smaker.