Borovets Wafer

Borovets (Боровец) er et av Bulgarias mest ikoniske og populære vaffelmerker, oppkalt etter det berømte bulgarske fjellferiestedet. Merket har en lang historie i Balkan-regionen, kjent først og fremst for sine klassiske sjokoladebelagte vafler som har vært en fast snacks for generasjoner.

Produktet produseres i Bulgaria av selskapet Day and Night (Ден и Нощ) Ltd., som opererer fra sine produksjonsanlegg i Gorna Oryahovitsa. Dette stedet er et sentrum for konfektyrproduksjon i landet, og sikrer at merket opprettholder sin lokale arv og tradisjonelle oppskriftstandarder, samtidig som det utnytter moderne produksjonsteknologi.

Eierskapet av merket forblir innen Bulgaria under Day and Night Ltd. Selskapet har suksessfullt utvidet Borovets-serien til å inkludere ulike smaker og formater, som familiepakker og sukkerfrie versjoner, og opprettholder sin posisjon som en markedsleder i den bulgarske konfektyrsektoren. Det er ikke en del av et større globalt konglomerat som Nestlé eller Mondelēz, noe som gjør det til et fremtredende eksempel på et vellykket uavhengig lokalt merke.