Éclat Chocolate Rose Petal, Halva & Cardamom Chocolate Bar

Éclat Chocolate er en kunstnerisk sjokoladeprodusent grunnlagt av Master Chocolatier Christopher Curtin. Basert i West Chester, Pennsylvania, har merket oppnådd internasjonal anerkjennelse for å kombinere tradisjonelle europeiske teknikker med moderne kulinariske smaker. Dette spesifikke produktet, ofte et samarbeid med den anerkjente kryddermesteren Lior Lev Sercarz, inneholder ingredienser av høy kvalitet som halva, roseblader og kardemomme, infusert i førsteklasses melkesjokolade.

Alle Éclat Chocolate-produkter er håndlaget på deres dedikerte anlegg i West Chester, PA. Merket forblir et uavhengig selskap eid av kokker, som legger vekt på små produksjonskvanta og direkte anskaffelse av etiske ingredienser. Deres rykte for fortreffelighet har blitt sementert gjennom tallrike utmerkelser fra store kulinariske publikasjoner, og opprettholder sin status som et boutique amerikansk merke med et globalt perspektiv på smak og håndverk.