Kaiku Kefir med Probiotika

Kaiku er et fremtredende meieriproduktmerke med dype røtter i Baskerland i Spania. Opprinnelig grunnlagt som et kooperativ for å støtte lokale melkebønder, har merket vokst til å bli en stor internasjonal konkurrent samtidig som det opprettholder fokus på helseorienterte meieriprodukter som kefir, laktosefri melk og probiotiske yoghurter.

I dag er merket en del av den globale porteføljen til den sveitsiske meierikjempen Emmi Group. Mens Emmi har majoritetseierskap, fortsetter Kaiku å operere med en sterk lokal tilstedeværelse i San Sebastian, Spania. Produksjonen av disse produktene skjer primært i spanske fasiliteter, hvor melk tas fra regionale gårder for å sikre friskhet og støtte lokale landbrukøkonomier. Denne kombinasjonen av lokal produksjon og internasjonal sveitsisk tilsyn har gjort at Kaiku har kunnet utvide sin rekkevidde over hele Europa og Sør-Amerika.