Ducros Moulin Poivre Noir

Ducros er et velkjent navn i Frankrike, synonymt med høykvalitets urter, krydder og smakstilsetninger. Merket ble grunnlagt i 1963 av Gilbert Ducros i Provence-regionen i Frankrike, hvor det først spesialiserte seg på aromatiske urter. I løpet av flere tiår utvidet det seg til å inkludere et fullt spekter av kulinariske hjelpemidler, inkludert den ikoniske pepperkvernen (Moulin) vist på bildet.

Produksjonsprosessen for Ducros-produktene som selges i Europa er hovedsakelig sentrert i Frankrike, spesielt ved produksjonssteder i Carpentras og Monteux i Vaucluse-avdelingen. Denne lokale produksjonen sikrer opprettholdelse av kvalitetsstandarder som har gjort Ducros til en markedsleder i den franske kryddersektoren.

I 2000 ble Ducros oppkjøpt av McCormick & Company, en global leder innen smak basert i USA. I dag opererer merket som en del av McCormick France SAS, et datterselskap av den amerikanske multinasjonale. Til tross for det globale eierskapet, beholder merket sin franske arv og fortsetter å være dypt forankret i provensalsk kulinarisk kultur.