DEN GAMLE FABRIK fruktsyrer og syltetøy

DEN GAMLE FABRIK (Den Gamle Fabrikk) er et prestisjetungt dansk merke med røtter som går tilbake til 1834. Merket er kjent for sine fruktsyrer og marmelader av høy kvalitet, som er laget med tradisjonelle metoder og åpne kjeler for å bevare den naturlige smaken og teksturen til frukten. Merket har blitt en fast del av skandinaviske frokostbord, med fokus på førsteklasses ingredienser og håndverk.

Selv om merket startet som en liten lokal produksjon i København, ble det etter hvert overtatt av det danske matkonglomeratet Danisco og ble senere en del av Orkla. I dag eies merket av den norske multinasjonale gruppen Orkla ASA, spesifikt gjennom sin Orkla Foods-divisjon. Til tross for den internasjonale eierstrukturen, opprettholder merket sin sterke danske identitet og arv, og fortsetter å produsere produkter som reflekterer sine historiske opprinnelser samtidig som det utvider sin tilstedeværelse i Nord-Europa og internasjonale markeder.