John West Makrellfiléter

John West er et historisk merke som spesialiserer seg på hermetisert sjømat, spesielt kjent for sine makreller, tunfisk og laks produkter. Merket har røtter tilbake til midten av 1800-tallet da det ble grunnlagt av T.K. Pentecost og senere formalisert av John West, en amerikansk pioner innen laks hermetisering. Gjennom tiårene har det blitt et fast innslag i europeiske og oseaniske markeder, anerkjent for sitt engasjement for å skaffe og bearbeide fisk av høy kvalitet.

I dag eies John West av Thai Union Group, en global leder innen sjømatindustrien. Selv om merket har opprinnelse i USA og fant sitt primære marked i Storbritannia, er produksjonen nå global. Makrellfiléter blir typisk behandlet på forskjellige steder, inkludert Skottland, Portugal, og i Sørøst-Asia, avhengig av den spesifikke produktlinjen og regionale distribusjonsbehov.

Under Thai Unions eierskap har John West fokusert sterkt på bærekraft og åpenhet, og implementert 'spor og spor'-systemer som lar forbrukerne se opprinnelsen til fisken deres. Selskapet fortsetter å lede markedet for holdbar sjømat og har en sterk tilstedeværelse i dagligvarehyllene over hele Storbritannia, Irland og Australia.