Crosta & Mollica Baci-kjeks

Crosta & Mollica Baci er premium italienske hasselnøttkjeks fylt med en dekadent sjokoladekrem. Merket ble grunnlagt i 2009 av James Milford, som ønsket å bringe de autentiske smakene og høykvalitets ingrediensene fra tradisjonelle italienske bakerier til et bredere internasjonalt marked. Selv om merket har hovedkontor i Storbritannia, er dets filosofi forankret i italiensk kulinarisk tradisjon, noe som sikrer at produktene fremstilles ved hjelp av autentiske regionale oppskrifter.

Alle Crosta & Mollica-produkter, inkludert disse Baci-kjeksene, lages i Italia av håndverksprodusenter. Tidlig i 2024 gjennomgikk selskapet en betydelig eierskapsendring da investeringsfirmaet Perwyn kjøpte en majoritetsandel i virksomheten for å støtte dens internasjonale ekspansjon. I dag forblir Crosta & Mollica en leder innen det premium italienske dagligvaresegmentet, kjent for sin distinkte stripete emballasje og forpliktelse til geografisk autentisitet.