Crosse & Blackwell Tangy Mayonnaise

Crosse & Blackwell er et historisk britisk merke grunnlagt i 1706 og formelt innlemmet i 1830 av Edmund Crosse og Thomas Blackwell. Opprinnelig berømt for sine sylteagurk, sauser og konserverte produkter, har merket blitt en hovedbestanddel i mange husholdninger over hele verden, spesielt i Storbritannia og Sør-Afrika.

Merkets eierskap har utviklet seg betydelig gjennom århundrene. Nestlé kjøpte merket i 1960. Mens Nestlé fortsatt eier Crosse & Blackwell-merket i mange internasjonale markeder, ble den sørafrikanske divisjonen (som produserer denne spesifikke 'Tangy Mayonnaise'-varianten) kjøpt av Tiger Brands i 2011. Tiger Brands er et stort sørafrikansk selskap som jobber med hurtigbevegelige forbruksvarer og har hovedkontor i Bryanston, Sør-Afrika.

I dag er produksjonen av Crosse & Blackwell-produkter regional. Høyt volumprodukter som denne tangy majonesen produseres primært i sørafrikanske anlegg for å betjene det afrikanske og eksportmarkedet, noe som sikrer at lokale produksjonsstandarder og smak profiler opprettholdes.