Gallo pasta

Pastas Gallo er et fremtredende spanskt matmerke, kjent som en markedsleder innen pastaindustrien i Spania. Merket ble etablert i 1946 av José Espona i Rubí, Barcelona, og revolusjonerte bransjen med sitt fokus på å bruke høykvalitets durumhvete – en praksis som satte nye standarder for spansk pasta produksjon på den tiden.

I dag eies merket av ProA Capital, et spansk private equity-selskap som kjøpte selskapet fra Espona-familien i 2019. Produksjonen forblir lokalisert, med selskapet som driver store produksjonsanlegg i Spania, spesielt i lokasjoner som El Carpio (Córdoba) og Granollers (Barcelona), noe som sikrer at merket opprettholder sitt nasjonale arv og kvalitetskontroll.