FairMast Frisches Hähnchen-Geschnetzeltes

FairMast er et premium merkevare og dyrevelferdskonsept spesifikt utviklet for det tyske markedet. Det fokuserer på langsommere voksende kyllingraser og bedre levekår for fuglene, og møter ofte nivå 3 på den tyske dyreholdsskalaen (Haltungsform). Produktet som vises, 'Frisches Hähnchen-Geschnetzeltes' (Fersk skivet kylling), blir produsert i Tyskland for å sikre lokal friskhet og overholdelse av spesifikke regionale velferdsstandarder, angitt ved 'QS' og 'Haltungsform' etikettene. Merket styres av Plukon Food Group, en stor aktør i det europeiske fjørfemarkedet, som opererer gjennom sin tyske avdeling, Plukon Deutschland. Dette initiativet reflekterer en bredere bevegelse innen matindustrien mot høyere åpenhet og bærekraftige landbrukspraksiser.