Dovgan Family Geräucherte Mini Mozzarella

Dovgan Family Geräucherte Mini Mozzarella er et røkt spesialitet ostprodukt som hovedsakelig markedsføres i Tyskland. Merket 'Dovgan' ble grunnlagt av Andrej Dovgan, som spesialiserer seg på østeuropeiske produkter og 'Kjøkken Uten Grenser' tilpasset det tyske og europeiske markedet.

Selv om merket har røtter i å bringe østeuropeiske kulinariske tradisjoner til Tyskland, skjer produksjonen av denne spesifikke mozzarellaen innenfor Tyskland, som indikert av det europeiske helsemerket (DE) på emballasjen. Merket administreres av Dovgan GmbH, som forblir den sentrale eieren og distributøren, og sikrer at tradisjonelle oppskrifter tilpasses moderne europeiske matvaresikkerhets- og distribusjonsstandarder.