Cholula Guacamole Krydderblanding

Cholula, kjent for sin ikoniske hot sauce, ble opprinnelig grunnlagt i Chapala, Jalisco, Mexico, og fikk navn etter den eldste fortsatt bebodde byen i landet. Merket, som en gang tilhørte Jose Cuervo-familien, opplevde en betydelig endring i sin historie da det ble kjøpt opp av L Catterton. I 2020 inngikk det amerikanske kryddergiganten McCormick & Company en avtale om å kjøpe Cholula for 800 millioner dollar. I dag administrerer McCormick merkets globale distribusjon og produktutvikling, inkludert krydderblandinger som den som vises. Selv om merket fortsatt er dypt forankret i meksikansk kulinarisk arv, skjer produksjonen for internasjonale markeder ofte i ulike regionale anlegg over hele Europa og Nord-Amerika for effektivt å møte lokal etterspørsel.