Cristal De Blauwe Hand eddik

Cristal De Blauwe Hand (også kjent som La Main Bleue) er et belgisk merke med lang tradisjon, spesialisert på eddikprodukter. Merkenavnet refererer til det historiske destilleriet og eddikverket 'Den Blå Hånd', som har vært en fast bestanddel i belgiske kjøkken i generasjoner. Det er først og fremst kjent for sin klare alkoholeddik, som brukes både til matlaging og husholdningsrengjøring på grunn av sin naturlige sammensetning og syrlighet.

For tiden eies merket av den franske matgruppen Reitzel. Selv om merket opprettholder sine dype belgiske røtter og lokale markedsnærvær, er produksjonen og den strategiske ledelsen integrert i Reitzels omfattende europeiske nettverk av produksjonsanlegg for eddik og sylting. I Belgia distribueres og forvaltes det ofte via den belgiske avdelingen av Reitzel-gruppen.