ja! Erythrit søtningsmiddel

ja! er den anerkjente butikkmerket til REWE Group, en av Tysklands ledende detaljhandel- og turismekooperativer. Dette Erythrit (Erythritol)-produktet er en kalorifri sukkererstatning som brukes til søting, baking og matlaging. Merket ble opprinnelig lansert i 1982 for å tilby et budsjettvennlig alternativ til merkede varer, og har vokst til å inkludere tusenvis av produkter innen ulike mat- og ikke-matkategorier.

Som et eget merke varierer innkjøp og produksjon av ja!-produkter avhengig av leverandørkontraktene som administreres av REWE. Erythritol produseres vanligvis gjennom fermenteringsprosesser i anlegg lokalisert globalt, ofte i Europa eller Asia, og deretter pakket for det tyske markedet. Merket er fortsatt under det endelige eierskapet til REWE Group, med hovedkontor i Köln, Tyskland.