Birra Forst Kronen øl

Birra Forst er et ikonisk italiensk bryggeri basert i Algund (Lagundo), Sør-Tyrol. Det ble grunnlagt i 1857 av Josepf Fuchs og Johann Wallnöfer, og har vært en kraftsentral i den italienske bryggeindustrien i generasjoner.

I motsetning til mange europeiske ølmerker som har blitt absorbert av globale konserner, forblir Forst et uavhengig, familieeid selskap. Det ledes i dag av Fuchs-familien, som opprettholder en sterk forbindelse til sin alpine arv. Bryggeprosessen finner sted ved det historiske anlegget i Sør-Tyrol, hvor de bruker kildevann fra de lokale fjellene.

Per 2026 fortsetter selskapet å operere som Birra Forst S.p.A., og det har også en betydelig eierandel i Menabrea-bryggeriet, et annet historisk italiensk merke, noe som ytterligere styrker dets fremtredende rolle i det innenlandske drikkemarkedet.