Devos & Lemmens (D&L) Brasil Sauce

Devos & Lemmens, vanligvis kjent som D&L, er et prestisjefylt belgisk merke grunnlagt i 1886 av Henri Devos og Robert Lemmens i Puurs. Merket er en viktig del av belgiske husholdninger og er spesielt kjent for sitt brede utvalg av kalde sauser som majones, Brasil og andalouse.

Produktet som vises er Brasil-sausen, en søt og fruktig krydder som ofte serveres sammen med grillet kjøtt eller pommes frites. Mens merket begynte som et lite familieforetak som spesialiserte seg på sylteagurk og sennep, har det vokst til å bli en betydelig internasjonal aktør. I dag er det en del av Continental Foods-gruppen, som ble kjøpt opp av det spanske selskapet GBfoods i 2019. Til tross for dette internasjonale eierskapet forblir D&L-produktene dypt forankret i belgisk matkultur og fortsetter å bli produsert hovedsakelig i Belgia.