Merchant Gourmet belgfrukter og korn

Merchant Gourmet er et premium britisk matmerke spesialisert på å tilby sunne, høykvalitets plantebaserte ingredienser og ferdiglagde måltider. Merket ble opprinnelig grunnlagt i 1985 av brødrene Mark og Oliver-John Leatham, med mål om å bringe unike og gourmet ingredienser inn i hjemmene i Storbritannia, med fokus på produkter som Puy-linser, kastanjer og ulike korn.

Gjennom tiårene har merket utviklet seg fra en nisjeimportør av håndlagde varer til en markedsleder i sunnhetssektoren. Det er bredt anerkjent for sine praktiske posepakkede korn og belgfrukter som prioriterer ernæring og enkel tilberedning. Merket opprettholder et sterkt engasjement for bærekraft, med vekt på veganske oppskrifter og redusering av sitt karbonavtrykk gjennom plantbasert advocacy.

Selv om merket ble født fra Leatham-familiens lidenskap for fin mat, eies det nå av det privateide selskapet Leathams Ltd. Merket fortsetter å operere fra sitt hovedkontor i London, og opprettholder sin status som et typisk britisk merke med en global forsyningskjede for sine spesialingredienser.