Breka Bakery & Café Bakervarer

Breka Bakery & Café er en populær lokal kjede av 24-timers bakerier basert i Vancouver, British Columbia. Merket er kjent for sitt brede utvalg av tradisjonelle europeiske håndlagde brød, kaker, bakverk, og smørbrød, alle tilberedt og bakt fersk på stedet eller i lokale sentraliserte kjøkken i byen.

Grunnlagt i 2006 på Fraser Street, har denne familieeide virksomheten blitt en hjørnestensbedrift i Vancouvers matscene, og har utvidet seg til flere steder med høy trafikk på tvers av byen. Merket forblir lokalt eid og drevet, og opprettholder sin identitet som et uavhengig bakeri fremfor en bedriftsfranchise.