Augustiner-Bräu München øl

Augustiner-Bräu er Münchens eldste uavhengige bryggeri, med røtter som går tilbake til et kloster grunnlagt i 1294. Det spesifikke produktet identifisert via strekkode 4066600251101 er Augustiner Lagerbier Hell, en klassisk Münchenske Helles. Bryggeriet er kjent for sitt engasjement for tradisjonelle bryggemetoder, inkludert bruk av egne golvmalte og uttak av vann fra en privat dyp brønn.

I motsetning til mange globale ølmerker, eies ikke Augustiner-Bräu av et multinasjonalt konglomerat. Det eies i stor grad av Edith-Haberland-Wagner-Stiftung, en veldedig stiftelse opprettet av den siste direkte etterkommeren av bryggeriets grunnfamilie. Denne eierstrukturen sikrer at bryggeriet forblir uavhengig og fokusert på lokal kvalitet snarere enn internasjonal ekspansjon eller aggressiv markedsføring. All produksjon skjer i München, Tyskland, og opprettholder sin status som et beskyttet 'Münchner Bier' PGI-produkt.