Consum Fritada de verduras

Consum Fritada de verduras er et privat merkevarer produsert av den spanske kooperativen Consum. Fritada er en tradisjonell spansk grønnsaksrøre saus, som ligner på pisto, og lages vanligvis med tomater, squash, løk og paprika. Som et privat merkevare, selv om merket eies av kooperativen, blir selve produksjonen ofte outsourcet til spanske agrikulturføde-spesialister som Conservas El Cidacos eller lignende regionale produsenter som håndterer storskalaproduksjon av hermetiske grønnsaker i Spania.

Consum S. Coop. V. er en stor detaljhandelskooperativ basert i Valenciansamfunnet, grunnlagt i 1975. Den opererer som en arbeidende-forbrukersamvirke, noe som betyr at den eies av medlemmene sine. Merket representerer en sterk regional tilstedeværelse i den middelhavsregionen av Spania, med fokus på lokalt innkjøp og samfunnsdrevne forretningsmodeller. Det endelige eierskapet forblir hos tusenvis av kooperative medlemmer snarere enn en enkelt selskapsenhet.