Cathedral City Kylling & Porepai

Cathedral City er et typisk britisk merke, som ble grunnlagt i 1966. Mens merket først og fremst er kjent for sin cheddarost produsert ved Davidstow Creamery i Cornwall, har det utvidet seg til ulike matkategorier, inkludert kjølte ferdigretter og salte paier som Kylling & Pore-varianten som vi ser her.

Historisk sett en del av Dairy Crest, ble merket ervervet av det kanadiske meierikjempe Saputo Inc. i 2019. Til tross for det kanadiske eierskapet til morselskapet, forblir Cathedral City dypt forankret i Storbritannia, med produktene sine stort sett produsert og anskaffet innenfor Storbritannia for å opprettholde sitt arv og kvalitetsstandarder. Produksjonsprosessene for kjølte varer håndteres vanligvis gjennom anlegg basert i Storbritannia eller spesialiserte lokale partnere.