Green & Black's Økologisk Mørk 70% Sjokolade

Green & Black's er en premium sjokolade merkevare kjent for sitt engasjement for økologiske og rettferdige handelsingredienser. Merket ble grunnlagt i 1991 av Craig Sams og Jo Fairley i London, og ble raskt en pioner innen det etiske konfektmarkedet. Navnet gjenspeiler grunnleggernes verdier: 'Grønn' symboliserer deres økologiske forpliktelse, og 'Svart' representerer det høye kakaoinnholdet i deres flaggskip mørke sjokolade.

Selv om merket ble grunnlagt i Storbritannia, er produksjonen internasjonal for å imøtekomme globale forsyningskjeder. For tiden skjer mye av sjokoladeproduksjonen for det europeiske og britiske markedet i Italia og Polen. I 2005 ble merket ervervet av Cadbury, som senere ble kjøpt av den amerikanske multinasjonale Kraft Foods. I dag er Green & Black's et kjerne merke under Mondelēz International, som fortsetter å posisjonere det som et premium, etisk produsert sjokoladealternativ.