Lotte Appelsinkake

Lotte Appelsinkake er et populært snacksprodukt produsert av Lotte, et stort multinasjonalt konglomerat med dype røtter i Øst-Asia. Produktet er en myk svampkake som vanligvis er fylt med sitrus-smaksatt krem eller syltetøy, og markedsføres globalt som en del av Lottes omfattende konfektportefølje.

Lotte ble grunnlagt i Tokyo i 1948 av Shin Kyuk-ho, før det utvidet seg betydelig til Sør-Korea i 1967. I dag opererer det som en dobbelhovedkontor-enhet, selv om konfekt-divisjonen er en av de mest globalt anerkjente grenene. Produksjonen av disse spesifikke kakene finner primært sted i Sør-Korea, selv om Lotte har varierte produksjonsanlegg over hele Asia og Europa for å kunne tilby ulike internasjonale markeder.

Merket eies for tiden av Lotte Corporation, som har hovedkontor i Seoul, Sør-Korea. Som en av de største 'chaebolene' (familieide forretningskonglomerater) i Sør-Korea, administrerer Lotte et bredt spekter av datterselskaper som spenner over mat og drikke, detaljhandel, kjemikalier og hotellvirksomhet. Denne appelsinkaken er en stift i deres eksportlinje, ofte funnet i internasjonale snacks-hyller over hele verden.