Nostromo hermetisk tunfisk

Nostromo er en av Italias mest ikoniske hermetiske sjømatmerker, kjent primært for sin høykvalitets tunfisk pakket i olivenolje. Merket ble grunnlagt i 1951 i Grado, Italia, og har bygget et langvarig rykte for mediterranske smaker og pålitelig kvalitet. Merkets reise fra en familieeid italiensk bedrift til en global gigant fremhever suksessen i det konkurransedyktige sjømatmarkedet.

I dag er Nostromo en del av det spanske multinasjonale selskapet Grupo Calvo, som kjøpte merket i 1993. Selv om merket opprettholder dype italienske røtter og sitt operasjonelle hovedkontor i Modena, skjer produksjonsprosessen gjennom Grupo Calvos globale forsyningskjede. Dette inkluderer anlegg i Spania, El Salvador og Brasil, noe som sikrer bærekraftige fiskeripraksiser og nærhet til viktige tunfiskefangstområder. Til tross for denne internasjonale produksjonen forblir merkevaren og oppskriftssamlingen fokusert på den italienske kulinariske tradisjonen.