Barilla Alfredo Sauce

Barilla er bredt anerkjent som verdens ledende pastaprodusent og en stor konkurrent i det internasjonale markedet for pastasaus. Alfredo-serien av sauser er, selv om den er inspirert av tradisjonelle italienske krembaserte oppskrifter, sterkt tilpasset det nordamerikanske markedet og blir hovedsakelig produsert ved selskapets høyteknologiske produksjonsanlegg i USA og Italia.

Siden grunnleggelsen på slutten av 1800-tallet har Barilla gått fra en liten brød- og pastabutikk i Parma til en global kraft. Til tross for sin enorme internasjonale skala, har merket bevart sin identitet som et familieeid selskap gjennom fire generasjoner. Denne kontinuiteten har gjort det mulig for merket å opprettholde sitt rykte for kvalitet samtidig som produksjonen har blitt oppskalert for å møte den globale etterspørselen.

Eierstrukturen til merket forblir bemerkelsesverdig stabil, og opererer under Barilla Group. Ved å opprettholde privat eierskap i stedet for å være børsnotert, beholder Barilla-familien direkte kontroll over selskapets retning, bærekraftsmål og produksjonsstandarder på tvers av sine dusinvis av globale produksjonssteder.