Garden Gourmet Soy Protein Nuggets

Garden Gourmet er en ledende merkevare innen plantebasert matindustri, som spesialiserer seg på vegetarianske og veganske proteinalternativer. Merket oppstod i Israel i 1986 under navnet Tivall, som ble en pioner i markedet for kjøtterstatning. Gjennom tiårene har det ekspandert over hele Europa og blitt en grunnpilar i den frosne og kjølte vegetarianske kategorien.

I dag eies Garden Gourmet av Nestlé, verdens største mat- og drikkevareselskap. Selv om merket har sine røtter i Israel, produseres produktene for det europeiske markedet på ulike steder, hovedsakelig i en dedikert fabrikk i Tsjekkia (Krupka) for å betjene EU-markedet. Nestlés eierskap har gjort det mulig for merket å innovere mye med teknologi innen soya-, hvete- og erteprotein, som posisjonerer det som en stor konkurrent i den globale overgangen mot bærekraftig kosthold.