Our Mate Gjærkstrakt Salte Pålegg

Our Mate er det unike merket brukt for Marmite gjærkstrakt i flere internasjonale markeder, mest bemerkelsesverdig i Australia og New Zealand. Denne merkevareendringen skjedde fordi Sanitarium Health and Wellbeing Company allerede hadde registrert navnet 'Marmite' i disse regionene. Til tross for navneforandringen, er produktet inni den originale, tykke, mørkebrune og salte gjærkstrakten utviklet av Marmite Food Extract Company.

Produktets historie går tilbake til 1902 i Burton-upon-Trent, Staffordshire, England, hvor det ble oppdaget at bryggergjær kunne konsentreres og smakes til. I dag er det fremdeles et typisk britisk matvareprodukt. Selv om merkevaren er regional, ligger det ultimate eierskapet hos Unilever, et multinasjonalt forbrukervarekonglomerat som opprettholder produksjonen ved den historiske fabrikken i Burton-upon-Trent for å sikre en konsistent smakprofil som har preget merket i over et århundre.