Keogh's Crinkle Cut Cheddar Cheese and Onion Crisps

Keogh's er et anerkjent irsk familieeid merke med en arv som strekker seg over 200 år innen potetdyrking. Basert i Nord-Dublin har Keogh-familien gått fra tradisjonell potetdyrking til det kunstneriske snackmarkedet i 2011, da de lanserte sin håndlagde potetgullserie. Produktet er unikt for sin 'fra åker til potetgull'-filosofi, der potetene dyrkes på familiens gård og behandles i deres egen fabrikk i Westpalstown, Oldtown, Co. Dublin.

Merket har en Cheddar Cheese and Onion-variant som er distinkt for sin bruk av autentiske irske ingredienser, som ost hentet fra Carbery Group i West Cork. Til tross for sin raske globale ekspansjon – og nå ut til markeder i USA, Kina og Midtøsten – forblir selskapet strengt familieeid og drevet av den tredje generasjonen av Keogh-familien, ledet av Tom Keogh. Produksjonsprosessen bruker spesialiserte kjele-friturekokere, noe som legger vekt på en batch-kokt, høykvalitets kunstnerisk tilnærming som har gjort det til en stift i irsk snackkultur og en internasjonal eksport suksess.