Zuccato Frutti di cappero agrodolci

Zuccato Frutti di cappero agrodolci er søte og sure kapersbær produsert av et tradisjonelt italiensk merke. Disse bærene høstes vanligvis med stilkene festet og konserveres i en eddikbasert saltlake for å bevare deres faste tekstur og syrlige smak.

Grunnlagt i 1868, er Zuccato en historisk familieeid bedrift som har sin opprinnelse fra Veneto-regionen i Italia. Selskapet forblir uavhengig og er under oppsyn av Zuccato-familien, med fokus på høy kvalitet på konserverte grønnsaker og tradisjonelle italienske forretter. Mesteparten av produksjonen deres er konsentrert i Nord-Italia, hvor de skaffer lokale ingredienser for å bevare det autentiske håndverket som kjennetegner deres hundre år gamle merke.