Rao's Homemade Alfredo Sauce

Rao's Homemade er et premium matmerke som kan spore sin arv tilbake til den legendariske Rao's restauranten i East Harlem, New York, som åpnet i 1896. Merket ble offisielt lansert for å bringe restaurantens autentiske italienske sauser til et bredere publikum, med fokus på ingredienser av høy kvalitet og tradisjonelle, langsomme tilberedningsmetoder uten tilsatt sukker eller kunstige farger.

Mens merkets hjerte ligger i New York og mange av de signatur marinara sausene produseres i Italia for å opprettholde autentiske smaksprofiler, har produksjonsavtrykket utvidet seg for å møte den globale etterspørselen. Etter flere år med rask vekst under Sovos Brands, nådde merket et stort milepæl i mars 2024 da det offisielt ble ervervet av Campbell Soup Company. Dette oppkjøpet har integrert det kunstneriske merket inn i en av verdens største matkonserner, og sikret utbredt distribusjon, samtidig som selskapet opprettholder merkets forpliktelse til premium, tradisjonelt laget oppskrifter.