Rummo Penne Rigate No. 66

Rummo er en historisk italiensk pastaprodusent som ble grunnlagt i 1846 i Benevento av Antonio Rummo. Denne premium-pastaen er kjent for sin 'Lenta Lavorazione' (Langsom Bearbeiding) metode, som sikrer at pastaen opprettholder sin form og 'al dente' tekstur under tilberedning.

Merket forblir sentrert i sitt opprinnelige hjemland, Benevento, Italia, hvor den store majoriteten av produksjonen skjer med høy kvalitet durumhvete semolina. I dag er selskapet fortsatt i stor grad under familiens kontroll og er et symbol på prestisjetung italiensk pastahåndverk over hele verden.