Amy's Kitchen Økologisk Split Pea Soup

Merkehistorie og eierskap

Amy's Kitchen er et familiedrevet selskap med base i Petaluma, California. Selskapet ble grunnlagt i 1987 av Rachel og Andy Berliner, og merket ble oppkalt etter deres datter, Amy. Selskapet var en pioner innen økologisk matindustri, med fokus på vegetariske og ikke-GMO bekvemmelighetsmatvarer lenge før de ble mainstream.

Produksjon og drift

Mens Amy's Kitchen betjener et globalt marked, foregår mesteparten av produksjonen i USA, med store anlegg lokalisert i California, Oregon, og Idaho. Merket er kjent for sitt engasjement for økologisk landbruk og ingredienser av høy kvalitet, og bearbeider ofte ferske grønnsaker kort tid etter høsting.

Nåværende selskapsstruktur

I en tid med storstilt selskapskonsolidering i matindustrien, forblir Amy's Kitchen unikt uavhengig. Per 2024, med utsikter mot 2026, fortsetter selskapet å være eid og drevet av Berliner-familien, og opprettholder sin status som et av de største uavhengige økologiske matmerkene i verden.