Gala epler

Gala er en populær variasjon av innenlands eple som har sin opprinnelse i New Zealand på 1930-tallet. Det ble utviklet av planteforedler J.H. Kidd som en krysning mellom Kidd's Orange Red og Golden Delicious. Siden sin kommersielle introduksjon har det blitt en av de mest dyrkede eplevariablene i verden på grunn av sin søte smak og sprø tekstur.

Selv om variasjonen i seg selv har sin opprinnelse i New Zealand, eies den ikke av et enkelt selskap eller er varemerket på en måte som begrenser produksjonen til én enhet. I stedet dyrkes den globalt av tusenvis av uavhengige frukthager og kommersielle gårder. Store produksjonssentre inkluderer USA, Kina, Chile, Sør-Afrika og diverse europeiske nasjoner.

Fordi Gala er et kultiveringsnavn heller enn et privat merke som 'Pink Lady' (som er et varemerke for Apple and Pear Australia Limited), tilbys eplene som finnes i supermarkeder vanligvis under ulike regionale etiketter eller distributørmerker. Eierforholdet til det faktiske frukten avhenger helt av den spesifikke gården eller landbrukssamvirket som høstet avlingen.