John West Tunfisk Salat

John West Laks og Tunfisk produkter har en historisk opprinnelse i Storbritannia på 1800-tallet. Merket ble opprinnelig etablert av T.L. Pelling og C.H. Stanley, og ble oppkalt etter John West, en pioner innen laks hermetisering. I løpet av tiårene har det blitt et velkjent navn over hele Europa og Oseania, kjent for sitt fokus på bærekraft og variasjon i hermetisk sjømat.

I dag er merkets eierskap delt etter geografi. I Storbritannia, Irland og kontinentaleuropa eies John West av Thai Union Group, en global leder innen sjømatindustrien. I Australia og New Zealand er merket under forvaltning av Simplot. Produksjon er i stor grad outsourcet til høykapasitets prosesseringsanlegg i Thailand, selv om visse spesialiserte produktlinjer fortsatt blir behandlet i Europa for å opprettholde regionale forsyningskjeder.

Merket har opplevd betydelig utvikling når det gjelder gjennomsiktighet i innkjøp, og implementert 'spor din boks'-initiativer for å la forbrukerne se opprinnelsen til fisken sin. Som en del av Thai Unions SeaChange bærekraftstrategi, fokuserer merket i økende grad på ansvarlig innkjøpt tunfisk og minimere miljøpåvirkningen gjennom sin globale forsyningskjede.