Løgismose Kimchi

Løgismose Kimchi er et tradisjonelt fermentert tilbehør i koreansk stil, tilpasset det danske markedet. Merket Løgismose ble grunnlagt på Løgismose-eiendommen i Funen, Danmark, av eierne av Falsled Kro med en visjon om å forbedre kvaliteten på matprodukter tilgjengelig for danske forbrukere. Dette spesifikke produktet er produsert i Danmark ved bruk av en blanding av kål, reddiker og krydder.

I dag er Løgismose en del av Løgismose Meyers-gruppen, som ble dannet gjennom en sammenslåing av to fremtredende danske matfirmaer. Merket er dypt forankret i dansk matkultur og er vidt anerkjent for sin høykvalitets håndverksmessige tilnærming til matproduksjon. Det endelige eierskapet ligger hos den danske investeringsgruppen Løgismose Meyers A/S, som fortsatt opererer primært innen Nord-Europa.