Olde Thompson Økologisk Cayenne Pepper

Olde Thompson er et ansett amerikansk merke som har vært en viktig del av kjøkken siden grunnleggelsen i 1944. Merket ble opprinnelig etablert som et selskap som spesialiserte seg på pepperkverner, men utvidet sitt produktsortiment til å inkludere et bredt spekter av krydder, krydderblandinger og krydderstativer. Merket er kjent for sitt engasjement for kvalitet, og tilbyr både konvensjonelle produkter og USDA Økologisk sertifiserte produkter som Cayenne Pepper avbildet.

Som et familieeid selskap i California vokste Olde Thompson til å bli en av de største produsentene av salt- og pepperkverner globalt. I 2021 ble selskapet kjøpt opp av Olam Food Ingredients (nå kjent som ofi), en global leder innen mat- og drikkevareindustrien. Mens de rå krydderne hentes fra forskjellige landbruksregioner over hele verden for å sikre kvalitet, skjer behandlingen, blandingen og pakking primært i USA, noe som gjør at merkevarens amerikanske arv forblir sentral i virksomheten.