Schwartau Syltetøy (Marmelade/Extra Syltetøy)

Schwartau er et ikonisk tysk merke som spesialiserer seg på høy kvalitet fruktpreserver, syltetøy og müsli-barer. Merket ble grunnlagt i 1899 i Bad Schwartau nær Lübeck, og har vokst til å bli markedsleder innen det tyske fruktpåleggssegmentet. Merket er spesielt kjent for sin 'Schwartau Extra' syltetøylinje, som bidro til å etablere standard kvalitetsnøkler for fruktsammensetning i kommersielle konserver.

Produksjonsprosessen er dypt forankret i hjembyen Bad Schwartau, Tyskland, hvor selskapet driver en av de mest moderne syltetøyproduksjonsfasilitetene i Europa. Mens frukten er hentet internasjonalt avhengig av variasjon og sesong, blir den endelige bearbeidingen og pakking gjort nasjonalt. Siden 1968 har selskapet vært en del av Oetker-familiens forretningssirkler gjennom arv og påfølgende reorganisering, og har til slutt blitt en bærebjelke i Hero Group. I dag fungerer Schwartau som et viktig datterselskap av Hero Group, som er basert i Sveits og forvalter en global portefølje av matmerker med fokus på naturlighet og kvalitet.