Schloss Sommerau Alkohol-fri Vin

Schloss Sommerau er et velkjent tysk merke som spesialiserer seg på dealkoholiserte viner, og retter seg mot forbrukere som ønsker smaken av vin uten alkoholinnhold. Produksjonsprosessen involverer vakuumdestillasjon, en metode som gjør at alkohol kan fjernes ved lave temperaturer for å bevare de originale druene aromaene og smakene.

Merket er en del av det omfattende porteføljen til Peter Mertes vingård. Basert i Bernkastel-Kues, er Peter Mertes en av Tysklands mest betydningsfulle vinprodusenter og distributører. Selskapet forblir familieeid og har dype røtter i Mosel vinproduserende region samtidig som de opererer på global skala. Produktene fra Schloss Sommerau produseres primært og tappes i Tyskland, og oppfyller strenge kvalitetsstandarder knyttet til tysk vintradisjon.