O-Live & Co. Extra Virgin Olivenolje

O-Live & Co. er et fremtredende boutique olivenoljemerke kjent for sin høykvalitets ekstra virgin olivenolje produsert i Colchagua-dalen i Chile. Merket ble grunnlagt i 2009 av Agrosuper-gruppen, med mål om å utnytte det ideelle middelhavslignende klimaet i det sentrale Chile for å produsere førsteklasses oljer for det internasjonale markedet.

Merket er unikt fordi det opprettholder en fullt integrert produksjonsprosess. Fra dyrking av over 2 200 hektar oliventrær til mekanisk innhøsting og pressing som skjer innen to timer etter plukking, er alle operasjoner sentralisert på deres eiendom i Chile. Dette sikrer lav surhet og høyt polyfenolinnhold i sluttproduktet.

I dag er O-Live & Co. fortsatt under eierskap av Agrosuper S.A., en av Chiles største matkonsern. Merket har hatt betydelig vekst inn i markedene i Nord- og Sør-Amerika, og har blitt et av de mest prisbelønte olivenoljemerkene globalt takket være sine bærekraftige praksiser, inkludert å være en av de første karbonnøytrale olivenoljeselskapene i verden.