Victor Schmidt Østerrike Mozartkugel

Victor Schmidt Østerrike Mozartkugeln er en tradisjonell østerriksk konfekt som består av en marsipan- og pistasjnøttkjerne, omgitt av nougat og dekket med mørk sjokolade. Den ble opprinnelig inspirert av Paul Fürsts skapelse i Salzburg i 1890, og Victor Schmidt-versjonen har blitt et fast innslag i den wiener sjokolade kulturen.

I dag blir merket produsert i Østerrike av sitt morselskap, Manner. Selv om det finnes flere produsenter av 'Mozartkugeln', er Victor Schmidt-merket kjent for sin firkantede 'Østerrike Mozartkugel' og sin lange historie som en av Wiens mest fremtredende sjokolademerker. Merket er nå fullt integrert i Josef Manner & Comp. AG-porteføljen, noe som sikrer at produksjonen forblir knyttet til østerriksk konfekttarv.